MAGDALENAS

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INGREDIENTES

– 3 huevos

– 1 medida de azúcar

– 1 medida de leche

– 1 medida de aceite de oliva suave

– 280 g de harina

– 1 sobre de levadurina


Bater muy bien los huevos y el azúcar. Después ir añadiendo el resto de ingredientes poco a poco. Se pueden adornar con cabello de ángel, frutos rojos y/o nueces, pasas…

En el horno precalentado, hornear a 180º durante 12 – 15 minutos.

MEDIDA: vasito de cristal de La Lechera.

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