SALSA VINAGRETA

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INGREDIENTES

  • 12 cucharadas de aceite de girasol u oliva suave
  • 4 cucharadas de vinagre
  • 4 cucharadas de cebolla picada
  • 2 cucharadas de perejil
  • 1 pizca de sal

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En el vaso de la batidora ir añadiendo y mezclando los ingredientes poco a poco. Después, pasar la batidora, pero no demasiado, la gracia está en que no quede muy líquido, sino grumoso.

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