APPLE PIE

Galería

INGREDIENTES

Para la tarta:

  • 2 planchas de masa quebrada
  • 4 manzanas Granny Smith
  • 4 manzanas Golden
  • 150 g de azúcar
  • 2 cucharadas de harina
  • Canela (al gusto)
  • Nuez moscada (al gusto)
  • Clavo (al gusto)

Para la cobertura:

  • Leche/huevo
  • Azúcar

Primero pelar las manzanas y trocearlas. Después en un bol añadir el azúcar, la harina y las especias.

PICT0315PICT0317

Precalentar el horno a 180º C.

En un molde disponer una capa de masa y rellenar con las manzanas. Cubrir con la segunda capa y sellar la tarta. Para ventilación cortar unos agujeros o pinchar con el tenedor.

PICT0314PICT0318

Antes de mete al horno pintar la tarta con un poco de leche o huevo batido y espolvorear con azúcar.

PICT0321

Hornear a 180º C durante 40-45 minutos, hasta que esté dorada.

IMG_20141220_233627

SUGERENCIA: mejor servir fría, a temperatura ambiente.

Anuncios

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión / Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión / Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión / Cambiar )

Google+ photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google+. Cerrar sesión / Cambiar )

Conectando a %s